Во Франции действует система контроля происхождения и качества вин — это классификация французских вин. В 1935 году, во Франции основали INAO — Национальный институт наименований вин по происхождению.Тогда на территории...
Дегустационные термины Аромат Запах вина. Ароматное вино Вино с приятным запахом, напоминающим аромат цветов, пряностей и трав. Бархатистое вино Мягкое, податливое, богатое и гармоничное вино без терпких граней. Богатое вино...
Лучшими винами мира, по праву считаются французские вина, даже такие страны, как Австралия, Италия или виноделы Нового Света, которые считаются, рьяными конкурентами Франции, разделяют это убеждение. Ни одна другая страна...
Исследование вина с целью обозначить его благородство включает в себя определение вкуса внешнего вида и запаха.При дегустации и употреблении вина очень важен выбор и форма бокала. Идеальный сосуд для любого...
Понимание того, что может тебя ожидать от бутылки вина, во много раз превышает удовольствие от процесса выбора вина и его сервировки. Очень большое количество вин, находящихся в нашем распоряжении,...
Вино — алкогольный напиток, получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока.История происхождения вина, длинными корнями уходит в глубину веков. Истоки виноделия начинаются примерно за 6 — 7...